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轉季必嘗新
Latest update: 週五, 05 四月 2013 16:45       Text by: Administrator   

150春天要穿新衫要吃清新菜,一於以新形象示人。

 香港君悅酒店GRISSINI呈獻塔斯卡尼風味

Grissini意大利餐廳主廚Chef Andrea Fraire將於4月份炮製正宗塔斯卡尼佳餚。
塔斯卡尼風味套餐菜譜包括塔斯卡尼番茄麵包沙津伴烤章魚配楊梅蜜糖、馬雷馬羊乳芝士配兔肉莧菜雲吞拌佩科里諾芝士醬及香草葡萄乾松子仁烤白鴿胸配薯茸及青葱甜椒漿。4道菜套餐每位$800 +10%,5道菜套餐每位$1,100 +10%。此菜譜於午餐及晚餐時段供應,同時供應單點菜單。

 Chef de Cuisine Grissini Chef Andrea Fraire
Grissini意大利餐廳主廚Chef Andrea Fraire

塔斯卡尼位於景致優美怡人的意大利中部地區,擁有獨特的飲食文化。樸實的塔斯卡尼地道菜式特別之處在於善用當地種植的食材,以簡單直接的烹調手法及少用濃郁醬汁見稱,跟意大利其他地區的菜式風格截然不同。Grissini意大利餐廳以當地的鮮美食材入饌,包括蔬菜及香草等,炮製出正宗的塔斯卡尼風味美食。

Tomatoes and Bread Salad Tuscan Style with Roasted Octopus 1 
塔斯卡尼番茄麵包沙津伴烤章魚配楊梅蜜糖

不少世界知名的酒莊均位於塔斯卡尼,當地盛產多種葡萄,釀製出各款優質紅酒。品酒師Nicolas Deneux為是次推廣嚴選一系列葡萄酒以配搭各款菜式。4道菜葡萄酒配對套餐每位$1,250 +10%,5道菜葡萄酒配對套餐每位$1,750 +10%

Grissini意大利餐廳
地址:港灣道1號香港君悅酒店2樓
查詢:2584 7722

 


海景嘉福酒店東瀛風

海景嘉福酒店海景咖啡廊的一系列新鮮刺身包括三文魚丶吞拿魚丶鯛魚丶劍魚及帆立貝等等,於自助餐東瀛專櫃呈獻,讓您品嘗非凡的美食體驗。糕餅廚師們更精心炮製多款充滿和風特色的精美甜品包括綠茶紅豆卷及芝士糯米糍等,絕對讓您甜在心頭!(供應期由即日起至2013年4月30日。)

東瀛美食推介包括︰
和牛壽司‧酥炸日本蠔‧照燒三文魚扒‧海鮮天婦羅‧味噌鱸魚‧雜菌和牛卷

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海景咖啡廊呈獻東瀛鮮味美食

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海景嘉福酒店海景咖啡廊
地址:九龍尖沙咀東部麼地道70號海景嘉福酒店M層
查詢或訂座:2731 2860
有關海景嘉福酒店之詳細資料,請流覽:www.hongkong.intercontinental.com

 


法國兒童時尚品牌TROIZENFANTS降臨香港

 高品質但定價相宜的法國兒童品牌已將於四月在香港推出中英語兼備的網上商店 www.troizenfants.com.hk,而首間店舖亦會於5月在灣仔皇后大道東開始營業。

Malmousque Limited 總監Celine Pasteur 十分榮幸帶來品牌充滿創意,時尚,為3個月至12歲以設的2013春夏系列 , 她表示:「 TroiZenfantS 代表高質素的法國兒童服飾,每一件都是創意,簡約,高貴和親切的精湛結合。我十分興奮在亞洲和大家分享我對 TroiZenfantS 的熱情,首先是下月推出的網上商店,然後是預計5月開業的店舖。」

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2013春夏季,TroiZenfantS 帶來有趣,開心又充滿生命力的沙灘和戶外服製系列。女孩子可選擇國案花邊裙子, 棉質連身褲, 花卉圖案兩件頭和棉質比堅尼。而男孩子則有圖案汗衣,和汗衣連接的格仔裇衫,板仔褲和花卉滑浪褲。還有一系列如太陽帽,頭巾,心口針,竹手柄購物袋, 嬰兒圍巾和鞋子等飾物,並用上一樣的布料來營做一個TroiZenfantS 的夏季Total Look。

欲於網上購物,請到 www.troizenfants.com.hk


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