家有 Stokke 台灣媽咪聯盟本次送出適合嬰幼童使用的【Stokke® Flexi Bath™摺疊式浴盆】，香港及海外網友均能參加。得奬者共十位。【活動時間】 2014-5-10(六) 至 2014-5-21 11:59PM(三) 止。https://www.facebook.com/Stokkelover
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賴恩慈暫別舞台演盡女人心事 ，香港首個百老匯式獨腳戲《女兒紅》，5月16至18日再度呈獻，由一個人分演十個從八歲至八十歲的香港女人故事，為女人剖白。她選擇用戲劇去邀請大家用心聆聽每個女人背後故事，中女、盛女、港女的社會女性角色，同性戀、性暴力等。另外，著名鋼琴家羅乃新將會壓軸尾場演奏！
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母親節即將來臨，以佳餚報答母親無微不至的照顧就最好不過。富豪東方酒店的儷廊咖啡室及富豪坊分別呈獻「味遊九龍城」母親節自助晚餐及「親恩宴」，讓您與偉大的母親共渡溫馨節日。
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為迎接母親節的來臨，著名香氛品牌Issey Miyake、ELIE SAAB 及 narciso rodriguez 帶來一系列的香氛套裝及購物優惠，爲母親獻上最貼心的禮物 !
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香港千両日本料理今年繼續特派專員往日本築地市場搜羅時令漁產，源源直送各分店，由即日起推出「朝捕晚嚐海の幸」(Osusume) (五點) (左，$240港元) 菜式。每晚由各分店師傅嚴選最鮮活豐腴的食材打造，每碟食材均獨一無二。由於每天的新鮮漁產各有不同，鮮美食材搭配亦有所變化，並且僅預留少量發售。
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意籍總廚伯山姆(Samuele Baudoino) 特別精選馳名的黑鱈魚，炮製多款滋味菜式，突顯其鮮甜滋味及稔滑質感，定能讓您體驗味覺享受。
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2014年4月19及20日，九龍香格里拉大酒店誠邀當日於酒店內任何餐廳享用午膳的兒童賓客，免費參與位於閣樓的海景廳舉行之繽紛派對，同慶歡樂復活節。
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位於銅鑼灣波斯富街的先施百貨 新店正式開幕。其樓高兩層，佔地超過20,000平方呎，集合逾200個世界各地品牌，從時裝、家品電器、食品、以至健康產品。先施集團副主席兼行政總裁馬景煊（圖）繼續看好今年零售業市道，期望銅鑼灣新店可為先施進一步擴闊客戶層，整體客流量更會有雙位數字增長。
作為香港歷史最悠久的百貨公司之一、享譽盛名的先施百貨（下稱「先施」）（股票編號：0244）繼旺角及中環店後，位於銅鑼灣波斯富街的新店今日亦宣佈正式開幕。新店樓高兩層，佔地超過20,000平方呎，集合逾200個世界各地精選品牌，從時裝、家品電器、食品、以至健康產品都應有盡有，勢必成為香港最新最潮的時尚集中地。先施集團副主席兼行政總裁馬景煊先生繼續看好今年零售業市道，期望銅鑼灣新店可為先施進一步擴闊客戶層，整體客流量更會有雙位數字增長。 先施新店選址波斯富街是經過策略性部署，銅鑼灣向來是百貨及零售業必爭之地，以該區時裝零售業戰線為軒尼詩道、駱克道一帶。近年隨著各大國際休閒時裝品牌旗艦店的加入，波斯富街已成為銅鑼灣全新購物據點。先施集團副主席兼行政總裁馬景煊先生（下圖）表示波斯富街擁有地理優勢、商業大廈林立，眾多大型品牌亦成功帶動附近人流及上班族。今年更是先施23年後再次重返銅鑼灣大展拳腳，以成為波斯富街的新地標為目標。
先施於過去12個月的改革進程中，已建立多個新里程及新開始，包括於中環、旺角及銅鑼灣連開三間新店。馬先生表示：「先施會繼續擴闊客源，未來12個月將專注『三大優化』，包括優化營運、優化門市及優化服務，運用CRM (Customer Relationship Management)，從不同角度了解及區別顧客，以發展出適合顧客個別需要之產品及服務。」他續稱：「先施銳意走年青化路線，2014年我們會繼續推動網上社交媒體的發展，如之前與手機應用程式Easy Taxi合作，另外將會推出Facebook投票活動，未來我們亦會與不同品牌及手機應用程式合作，希望藉此吸引更多年輕顧客。」
為促進本地時裝業發展，先施於過去15年一直以獎學金培育香港理工大學紡織及製衣學系學生。藉著今次新店開幕，先施更特別宣佈啟動全新時裝企劃「Fashion Seoul大激戰」，並全力贊助早前選出之三組理工大學紡織及製衣學系學生以買手身份進行比賽，於電視節目中展開一場激烈的時尚真人騷。早前，先施已安排學生遠赴韓國首爾搜羅最新時裝，選購的貨品將於先施銅鑼灣店出售，並以銷售額、利潤、公眾投票等方面評分選出終極贏家。整個企劃既可為公司注入新氣象，亦讓學生一展所長，同時學習零售業運作，啟發新一代對零售業的興趣。先施集團副主席兼行政總裁馬景煊先生表示：「這個比賽可以說是一舉兩得，除了為公司注入新形象，學生更可以學以致用，親身體驗如何成為一個成功買手，為業界發掘人材。透過學系學生年青及時尚的眼光，定必能為是次計劃帶來火花，並成功將先施改革及年輕化帶來突破性的一步。」
轉載自微博通訊社（http://www.media20.hk/newspaper ）/ 香港GoGo-名人匯
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以新鮮活海產料理為其特色，所經營的活魚專門店烏賊中心「いかセンター」(IkaSenta)在銅鑼灣登龍街永光中心首度登陸香港，由日本直送活烏賊海產，10間直營專門店遍佈東京及橫濱；集團與漁民緊密合作，派出專家到當地漁船及市場從魚穫嚴選食材，再以自家貨車團隊即日送到各分店，比一般餐廳快一日時間。
日本活魚料理集團「魚ばか」(Uobaka)以新鮮活海產料理為其特色，所經營的活魚專門店烏賊中心「いかセンター」(IkaSenta)於4月15日在銅鑼灣首度登陸香港，香港烏賊中心由日本直送活烏賊海產，一同感受海洋「味」力。 來自日本的烏賊中心，10間直營專門店遍佈東京及橫濱；集團與漁民有著緊密的合作，又派出海鮮專家到當地漁船及市場從漁獲中嚴選出最好的作為食材，再以自家貨車團隊即日送到各分店，比一般餐廳快足足一日時間，既可減少途經批發市場等地而影響新鮮度，更可以發掘稀有漁獲，使之成為日本最具規模的活烏賊供應商；除了提供自家所需，也供應業界使用。
日本直送活烏賊到港由於烏賊難以適應環境轉變，就算是本土日本人都很少機會吃到新鮮活烏賊；所以集團的專業團隊必須具備豐富經驗及知識，由捕獲後、運輸途中、以至店內保存都要控制好水的pH值、溫度、鹽分等等，相當具挑戰性。香港烏賊中心的海產一星期三次由日本送抵港，確保食物質素與新鮮度，讓客人大快朵頤，吃得更滋味。
生猛池中游香港烏賊中心與日本神樂板店烏賊中心的裝潢同出一轍，以柔和燈光配上木製傢俱，加上和式壁紙與日本墨畫，感覺精緻典雅。水池為店中的一大亮點，客人踏入店內迅即看到烏賊活潑地游來游去。五臟俱全的香港烏賊中心更設有酒藏，內藏20種不同的日本清酒，味道酒質各有特色，都能帶出不同料理的真味。
香港獨有菜單烏賊中心主打烏賊料理，只有新鮮的烏賊刺身顏色近乎透明，味道清香具有獨特鮮味，口感彈牙且脆感十足，為極上佳品。於日本，烏賊中心每月出售多達10,000隻烏賊，不論刺身還是天婦羅都非常受歡迎。日本的烏賊中心菜單中共有200款食品，店方精挑細選出60款帶到香港，當中包括烏賊料理及其他佳餚；烏賊中心更為首家香港店精心設計出多款菜色，包括不同種類之水產，絕不欺場。客人來到香港烏賊中心勿錯過「自家製柚子胡椒」，精選上乘柚子與青胡椒研磨而成，微鹹微辣同時又散發著迷人的柚子香，是海產料理的最佳伴侶。
日本為島國，水產豐富，所以日本人對海鮮料理要求非常講究，不時不食。例如槍烏賊(ヤリイカ)與鯣烏賊(スルメイカ)同樣活躍於關東一帶，但前者為冬季當造海鮮，後者則為夏季；除以上兩種烏賊外，烏賊中心亦有提供障泥烏賊(アオリイカ)和赤魷魚(赤イカ)，因應牠們的時令季節交替入饌。每種魚類、蝦蟹、貝類的味道都各有特色，不論如何變化，展現海鮮的鮮美原味，為烏賊中心最重視的一環。香港烏賊中心都會以同一方針去烹調海鮮料理，用上的一定是最新鮮、最肥美；加上有日藉總廚駐店，讓香港食客在香港烏賊中心都可以吃到跟日本店一樣的味道。
烏賊真義 (魷魚與墨魚)烏賊（いか）日語發音為ika，亦稱為墨魚，當受威脅時會「噴墨」逃生。一般意思包括了烏賊與魷魚，兩者外形非常相似，皆擁有十條腕，其中兩條長八條短；分別在於烏賊腹內有著一塊橢圓形硬鞘，而魷魚則只得軟骨。
香港烏賊中心店舖資料
地址：香港銅鑼灣登龍街28號永光中心22樓電話：904 3533營業時間：下午6時正至凌晨12時正(逢星期一休息，至五月底)網址：www.ikacenter.com
轉載自微博通訊社（http://www.media20.hk/newspaper ）/ 香港GoGo-名人匯
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阿瑪瑞酒店於官方網站於復活節及其後數個月推出住宿及家庭套餐，享用酒店多元化設施、餐飲服務及近在咫尺的海灘。其中布吉阿瑪瑞度假酒店 (Amari Phuket) 位於巴東海灘南岸。套餐港幣$2,706 (11,286泰銖)包括３晚海景高級客房住宿連早餐、機場來回接送、12歲以下免費加床、泰國餐廳指定套餐。優惠期4月18日至22日。
阿瑪瑞酒店於官方網站推出復活節住宿及家庭套餐，其中泰國華欣阿瑪瑞度假酒店 (Amari Hua Hin) ，家庭套餐港幣$3,149 (13,132泰銖)，包括兩晚家庭套房住宿連早餐、兒童會所舉辦洋娃娃彩繪班等活動、免費海鮮拼盤 (指定餐廳享用)、亞洲最大水上樂園入場券(兩位成人及一位小童)，優惠期至6月30日。
泰國Amari Ocean Pattaya座落於芭堤雅海灣以北，家庭套餐港幣$2,115 (8,820泰銖)，包括兩晚豪華客房住宿連早餐、保證升級至面積達64平方米家庭豪華客房，設雙人床及碌架床、指定餐廳午餐或晚餐連兒童餐、兒童會所一日通行証。優惠期至12月31日。
轉載自微博通訊社（http://www.media20.hk/newspaper ）/ 香港GoGo-名人匯
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