以為澳門只有豬扒包同葡撻？其實澳門的美食超乎你想像！當地人每年的盛事--澳門美食節在在西灣湖廣場即澳門旅遊塔前地舉行。主辦大會更邀請得香港食神之稱的梁文韜先生到訪會場，並一次過食盡澳門美食。另外，鑑於過往所邀請的馬來西亞外隊深受巿民及旅客歡迎，故今屆再次組織馬來西亞的著名餐飲商號來澳，將當地超人氣的傳統及流行小食如肉骨茶、海南雞飯、貓山王榴槤等匯聚於西灣湖下層的「馬來西亞村」，展現異國的飲食文化。

除咗有過百澳門本地美食攤位參與外，還邀請到26間馬來西亞商戶組成「馬來西亞村」，以及由獲得「世界美食之都」稱號嘅順德美食團主理4個順德美食攤位。今屆在澳門旅遊局的大力支持下，特別邀請到獲聯合國教科文組織列為全球創意城市網絡組織成員，以及獲得「世界美食之都」稱號的順德美食團來澳，於美食節現場設置美食攤位，並由當地大廚烹調出順德人對「食出真味」的追求，包括氣勢非凡的均安蒸豬，原隻在攤位蒸烹看見都垂涎三尺，展現順德菜在粵菜中獨樹一幟的風味。

另外，為增加嘉年華的歡樂氣氛，每晚均會安排一連串精彩的舞台表演，於西灣湖下層更設有多個緊張刺激的有獎遊戲攤位。澳門旅遊局亦特別於11月12日及20日晚上9時為美食節發放璀璨的煙花助慶。

第十六屆澳門美食節
日期：2016年11月11日至27日
時間：星期一至四下午5時至晚上11時 / 星期五至日下午3時至晚上12時
地點：澳門西灣湖廣場（旅遊塔前地）
主辦：澳門餐飲業聯合商會

免費穿梭巴士
路線一：南灣國際銀行⇄西灣湖廣場
路線二：華僑永亨銀行黑沙環分行⇄西灣湖廣場
路線三：氹仔中央公園側（基馬拉斯大馬路）⇄西灣湖廣場
路線四：關閘廣場（特警總部旁）⇄西灣湖廣場
服務時間：星期一至四下午5時至晚上11時30分 / 星期五至日下午3時至晚上12時30分

轉載自微博通訊社（http://www.media20.hk/newspaper）香港GoGo-名人匯

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