呢幾年澳門著重發展路氹地區，睇返澳門半島酒店，美高梅酒店質素絕不比新市區的差。酒店同金色有著千絲萬縷既關係：金銅色外牆玻璃、金色獅子標記都令人印象好深刻。天幕廣場大堂非土豪式極緻浮誇，歐式風格裝潢反而不失高貴氣派，富麗堂皇，雕塑玉石令人目不暇給。秋日的金裝還不止於在天幕廣場，美高梅還趁在十及十一日特別呈獻一系列應節盛宴，包括啤酒節和感恩節，在推廣不同美食文化的同時，讓賓客與摯親共同歡慶一個窩心的節日。

盛事餐廳 － 感恩節美食紛陳

由11月26至28日一連三天，盛事餐廳將送上感恩節主題自助午餐和自助晚餐，琳琅滿目的節慶佳餚令人垂涎。其中精心炮製的「柑橘烤釀原隻火雞」及「朗姆酒烤火腿」固然不容錯過；應節的各式餡餅，由鹹味的「火雞批」，以至味道甜美的「南瓜批配肉桂忌廉」、「核桃批」等，同樣讓人停不了口。此外，鮮美的「波士頓龍蝦」、「阿拉斯加皇帝蟹腳」、「即開生蠔」等，都是不少賓客的至愛。感恩節主題自助午餐及晚餐每位分別為澳門幣288元*及澳門幣458元*。盛事餐廳亦將於11月29日星期日推出感恩節自助早午餐，讓賓客與親朋摯友置身悠閒的假日氛圍共用佳餚。

不少賓客喜歡與親友於家中慶祝感恩節。美高梅甜點餐廳特別提供一系列特色應節外帶美食，包括「香草烤原隻美國火雞」和「威士忌及橘蜜汁烤火腿」。配以不同醬汁更可增添不同風味，滋味無窮。醬汁包括「傳統蔓越莓醬」、「香料菠蘿甜酸醬」和「經典火雞肉汁」等。其他外帶美食和甜品包括「慢煮椰菜仔及西班牙辣腸」、「百里香扁豆」、「南瓜批」、「焦糖南瓜芝士蛋糕」等。

「美高梅澳門德國啤酒節2015」已於10月15日盛大開幕！由德國駐香港總領事館及澳門德國商會協辦、澳門特別行政區政府旅遊局支持，澳門美高梅已連續第七年主辦德國啤酒節，為澳門市民及旅客帶來一連十一日的傳統啤酒盛會，豐富澳門美食文化生活。德國駐香港總領事Nikolaus Graf Lambsdorff先生在致辭中表示：「美高梅所舉辦的德國啤酒節猶如慕尼黑啤酒節一樣正宗，賓客能品嚐傳統巴伐利亞美食、正宗德國啤酒，享受來自德國著名樂隊帶來的精彩表演。美高梅德國啤酒節不只是簡單的啤酒節，而是澳門的啤酒節！感謝美高梅連續七年積極推廣此項文化盛事。」

賓客可於一連十一天的德國啤酒節盛宴品嚐巴伐利亞傳統特色美食、暢飲德國Spaten啤酒及無酒精啤酒、欣賞The Högl Fun Band現場表演；加上嘉年華遊戲攤位、巴伐利亞民族舞蹈、身穿傳統服飾來自德國的啤酒女郎，處處洋溢著熱鬧的日爾曼啤酒節風情，為賓客提供獨特的精彩體驗。

此外，客房香薰味道好香好誘人，加上高床軟枕，房間透光度高，盡覽澳門本島的醉人繁華景色。去美高梅酒店還有兩個原因，一是品嚐人氣口碑自助餐，二就是欣賞定期舉辦的藝術展覽，呢度自己一個人靜靜地感受藝術氛圍，足不出戶都可以享受一個藝術假期，一樂也。

轉載自微博通訊社（http://www.media20.hk/newspaper ）/ 香港GoGo-名人匯

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