日本一向盛產麵條，而日本的各地所生產的麵條品種亦不一樣。位於日本中部的愛知縣，就盛產一款外型似沙河粉的麵條，引入大中華市場時改了一個名，叫可喜麵。
可喜麵可以配搭不同的食材，造出各式各樣的美食。在灣仔經營私房菜的大廚尹師傅，就以可喜麵炮製出多款美食，由前菜到甜品，包羅萬有。
可喜麵亦可於Citysuper、Marketplace等大型超市購買得到。可喜麵原本要煮十二分鐘，不過為了迎合香港人要「快」的原則，就特製了六分鐘的版本，而兩個版本的可喜麵，亦可以在香港買到，可根據菜式而選擇。
請先登入，以發表評論。
日本一向盛產麵條，而日本的各地所生產的麵條品種亦不一樣。位於日本中部的愛知縣，就盛產一款外型似沙河粉的麵條，引入大中華市場時改了一個名，叫可喜麵。
+ 0 
