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又到中秋
Latest update: 週一, 26 八月 2013 00:00       Text by: 周圓圓   


150中國節日之中,最愛中秋佳節,因為有月餅吃,整個節日便更完滿了。

 

 

 

 

 

九龍酒店 「迷你酥皮奶黃月餅」預購優惠

九龍酒店「迷你酥皮奶黃月餅」及限量版「精裝金箔奶黃月餅」一直享譽全城。自公開發售後,反應一直非常熱烈,首批「迷你酥皮奶黃月餅」預購優惠更已火速售罄。為答謝大家支持,酒店決定加推第二批「迷你酥皮奶黃月餅」。由即日起,客人可再次以預購價每盒港幣$228訂購「迷你酥皮奶黃月餅」(原價:每盒港幣$298)。訂購過程簡便,客人可選擇 (1) 於網上平台 http://eshop.harbour-plaza.com/kowloonhotel 選購月餅;(2)於酒店網頁http://www.harbour-plaza.com/kowloon/SpecialOffer-mooncakes2013-tc.htm 下載訂購表格;(3) 或直接前往酒店大堂購買。預購優惠先到先得,數量有限,售完即止。

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網上平台
為方便顧客,酒店今年首次設立網上平台,只需透過電腦或智能手機前往http://eshop.harbour-plaza.com/kowloonhotel即可訂購月餅。

電郵訂購
如欲以電郵方式預訂,客人可於酒店網頁http://www.harbour-plaza.com/kowloon/SpecialOffer-mooncakes2013-tc.htm 下載訂購表格;填妥所需訂購及信用卡資料並電郵至  這個 E-mail 地址已經被防止灌水惡意程式保護,您需要啟用 Java Script 才能觀看 即可。

即場選購
由即日起,酒店大堂之月餅銷售櫃位將投入服務,開放時間為上午10時30分至下午9時30分,客人可於上述期間前往酒店大堂即場選購月餅。

產品資料 :
「迷你酥皮奶黃月餅」
每盒8枚的「迷你酥皮奶黃月餅」,外型精緻,鬆香微脆的餅皮,配上清香軟滑奶黃餡料,甜而不膩,盡顯師傅精湛手藝,是您送禮或與家人同享的必然首選。
(定價: 每盒港幣$298,預購價: 每盒港幣$228)

「精裝金箔奶黃月餅」
限量生產的「精裝金箔奶黃月餅」由經驗豐富的製餅師匠心巧製,每盒12枚,外層呈金黃色的奶黃月餅內藏甘香幼滑的餡料,飾上金箔點綴,配以金龍裝飾的禮盒包裝,送禮更顯矜貴。(定價: 每盒港幣$468)

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九龍香格里拉大酒店  推出全新及傳統月餅

九龍香格里拉大酒店米芝蓮二星評級香宮中菜廳廚師團隊今年再獻新猶,悉心創製全新斑蘭潮式芋泥月餅。與此同時,酒店獨家呈獻的迷你蘇玳甜酒奶皇月餅去年首度登場旋即廣受歡迎,今年享譽歸來並以全新限量版花型瓷盒盛載,為饗客帶來不一樣的中秋美味。除此以外,香宮評茶員羅家誠以及酒店品酒師林婉儀特別就每款月餅配搭相得益彰的香茗及佳釀,讓品味佳節美食的體驗更上一層樓。

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全新口味斑蘭潮式芋泥月餅 為中菜總廚莫傑強師傅的最新力作。莫師傅採用新加坡進口的新鮮斑蘭葉製成斑蘭汁,搓入潮式酥皮,使之略帶獨有的斑蘭清香及帶點幽綠顏色。莫師傅表示﹕「此月餅外層香脆且帶有淡淡斑蘭香味,配以香濃芋泥,營造出別具層次的美味享受。」

獨家呈獻珍貴之選
人手精製而成的迷你蘇玳甜酒奶皇月餅由米芝蓮二星評級香宮廚師團隊與亞洲首位榮獲「葡萄酒大師」殊榮的李志延女士攜手創製。他們採用了被譽為最頂級的芝路酒莊2009年副牌酒Petit蘇玳甜酒來代替月餅常用的食用糖。此甜酒以特有香甜口感及鮮度見稱,能令這款別具特色的應節佳品隱含甜味之中散發淡淡花香。如絲般幼滑的奶黃以及馥郁芳香的美酒「甘露」,締造無與倫比的味蕾享受。

其他精選口味
口碑載道的選擇包括迷你酥皮蛋黃鳳梨月餅,當然還有廣受歡迎的迷你奶黃月餅,以及送禮自奉皆宜的應節曲奇和三款滿載中秋美食的禮物籃慶賀中秋。
廣受歡迎的招牌中秋曲奇亦再度登場。「慶賀」系列曲奇選用傳統月餅的主要材料 — 白蓮蓉,配以果仁及杏甫乾新鮮烘焙而成,適合於任何場合及時節享用。

閃亮童心 – 慈善月餅義賣 

九龍香格里拉大酒店與協康會攜手呈獻慈善月餅,祈為特殊兒童的生命添上光芒,並助他們盡展潛能。每盒慈善月餅內有四件精製傳統雙黃白蓮蓉月餅,包裝紙條上印有這些小朋友親繪的美麗圖案,藉此向閣下送上謝意及無盡祝福。慈善月餅收益將撥捐協康會兒童教育基金。善慈月餅換領日期由即日開始。酒店精製一系列月餅及佳節曲奇,當中傳統及創新口味俱全,絕不含豬油,全面照顧閣下的健康所需。

香宮同時推出三款包裝精美的禮物籃,香宮中秋禮物籃、豪華水果中秋禮物籃及韓國式中秋禮物籃全部盛滿傳統中秋美食,餽贈商業伙伴或親友皆宜,同慶佳節團圓。

訂購請致電2733 8401聯絡香宮,傳真 2721 4806,或至位於九龍香格里拉大酒店大堂的月餅櫃檯選購。

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