未到農曆年，朋友們都一早找定節目，走的走，飛的飛，留港銷費的，就要預先找定節目了！本港和澳門都有不少有質素的酒店，推出多款賀年美饌及節慶活動，來，大眾一起慶團圓！

澳門文華度歲全年好
在澳門文華東方酒店御苑餐廳，行政中廚林連有師傅特別設計多款新春賀年菜式及傳統賀年特式點心，包括象徵財源滾滾來的金元寶奶皇酥、寓意豐盛富足的蜂巢蜜糖糕及晶瑩剔透的鮮蝦金魚餃等等，吃過意頭菜式，一年都好行好運。

鮮蝦金魚餃

賓客更可選擇三款可供十至十二位用的賀年春茗菜譜，每席由澳門幣7,288至9,880起，誠為團年、春茗、私人聚會均適合不過。

賀年菜式 (風生水起)

除傳統賀年菜式外，文華東方餅店亦於新春期間敬備新春賀年禮品籃及中式賀年食品，三款賀年糕點包括傳統中式年糕、臘味芋頭糕及瑤柱蘿蔔糕，選料上乘，配以典雅不凡的瑰麗包裝，實為送禮自奉的理想之選。御苑酒廊亦會提供新春雞尾酒特飲及賀年傳統特色小食塔，大堂酒廊則應時推出新春下午茶套餐。

蜂巢蜜糖糕

賀年糕點 (傳統中式年糕)

酒店更將於正月初一 ( 2月10日)，上午9時30分舉行舞龍醒獅賀歲活動，並置中國傳統民間工藝師傅於酒店大堂及御苑餐廳內即席揮毫，為賓客呈獻人像剪影、人像素描及扇面書法等傳統工藝。財神更會新春期間酒店向賓客派發利是，送上蛇年好運及祝福！

賀年特式下午茶

網站請瀏覽 : www.mandarinoriental.com

喜來登的Sunday brunch + lunch

星期日最好便是睡過夠餓極了才出外搵吃的，最愛便是在陽光底下看著維港景色，首選位置便是看到整個中環的香港喜來登酒店的蠔酒吧(Oyster & Wine Bar)。

蠔酒吧以種類繁多的生蠔聞名，而於周日早午半自助餐亦提供4-5款由大廚Oscar精心挑選來自世界各地的生蠔，即叫即開，讓您細味品嚐各款生蠔獨有的味道及質感，非其他周日早午餐所能媲美。而其他新鮮海產亦整齊擺放在冰上，有美國Dungeness珍寶肉蟹、珍珠螺、大蝦等，肉嫩甜美，讓酷愛海鮮之人大飽口眼之福，加上一系列製作精美的冷盤前菜，如各式壽司刺身、龍蝦沙律杯、多款火腿燻肉，以及精選芝士拼盤，令人愛不釋手。

另外，蠔酒吧更選用多款名貴食材炮製自選主菜，包括炭燒美國牛扒、香煎大蝦、迷你鴨漢堡、烤石斑魚扒、蛋類美食及多款焗蠔等。最後對甜品愛不釋手的您就更不能錯過新增的多款精緻甜品，無論是千層酥和芝士蛋糕，抑或即叫即焗的泡芙及梳乎厘，都盡顯師傅功架。

香檳假日早午自助餐更提供無限添飲高級法國香檳Ayala Brut Majeur，專業品酒師均評為「品質超群及口味獨特的香檳」，產量有限所以十分矜貴，作為周日郜賞自己的方式，一絕！

周日早午半自助餐
供應時間：中午12:00 –下午3:00供應
價錢：每位HK$ 728+10％ (包括無限添飲法國香檳Ayala Brut Majeur)

九龍酒店海鮮做夜宵

工作完畢，好想舒舒服服吃一大頓，釋放疲累，去酒店吃餐好的！

美國焗蠔

九龍酒店倚窗閣誠意推出每日供應的「海鮮宵夜自助餐」，超過100多款美食源源不絕地呈獻，一星期七天毫不間斷，為您提供宵夜好去處。以Compass Visa簽賬更可享85折優惠。

時令海鮮凍盤

宵夜自助餐提供不同種類的海鮮美食，食材每日由產地空運抵港，保證新鮮。當中，每晚坐鎮的加拿大雪花蟹、挪威淡水龍蝦仔及美國焗蠔更是回本必吃主打。加拿大雪花蟹鮮甜無比、挪威淡水龍蝦仔清甜兼海水味濃；以不同醬汁烤焗，美國焗蠔新鮮感十足。此外，加拿大石蟹、紐西蘭青口等等更會不定時輪流推出，令您大快朵頤。

燕窩蟹粥

燕窩蟹肉煙三文魚卷

海鮮熱盤則有避風塘豉椒炒花甲、蒜茸蒸青口、豉汁蒸扇貝及椒鹽瀨尿蝦等中式小炒，另外亦設有多種日式美食如三文魚刺身及壽司等。宵夜自助餐主題更會隨季節更換，而今期則會推出以燕窩為題的美食，燕窩蟹肉煙三文魚、卷燕窩蟹粥，新鮮花蟹的精華原汁原味地滲在軟綿的白粥內，加上一大撮晶瑩剔透的燕窩碎，每一口均滋潤無比。

特色甜品

海鮮宵夜自助餐
推廣期：由即日起至另行通知
供應時間：晚上10時至凌晨12時
星期日至星期四及公眾假期
長者及小童：港幣$158
星期五、六及公眾假期前夕
成人：港幣$238
長者及小童：港幣$198
* 須另收加一服務費

地址：香港尖沙咀彌敦道19-21號九龍酒店2樓倚窗閣
電話：(852) 2734 3803

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