嘆盡節日特色美食

Latest update: 週日, 20 一月 2013 08:00 Text by: 龐恩恩

150 聖誕、新年過後，情人節、農曆新年接著而來。面對這麼多節日，一提到慶祝活動就頭痛…但難得有假期，當然要一家大小好好吃一餐喇！

FINDS浪漫醉人北歐晚宴
北歐餐廳FINDS在今年情人節以西方燃情食材入饌，五道菜晚餐誘發戀人們綿綿情意。餐廳更特設情人節素食菜單，讓您表現對重視健康的另一伴的體貼；而呈現紅心的雞尾酒，更讓愛意不言而喻。

精心設計的浪漫晚宴以最廣為人知的催情之物 – 蠔作餐前開胃小吃，水煮蘇格蘭石蠔配紅桑子胡椒汁，入口甘甜；素菜則以白蕃茄泡沫配醃牛油果挑動閣下的味蕾。頭盤露筍五重奏分別以水煮、燒、薄片、醃製及啫喱五種煮法，呈獻不同口感和滋味。

露筍五重奏

喻意濃情蜜意，行政總廚Jaakko Sorsa以矜貴的龍蝦和蜜糖創作兩款豪華主菜龍蝦尾及香烤日本帶子配龍蝦汁意大利燴飯和蜜汁牛仔柳。素食主菜則以清新精緻為題，雜菌包心菜卷配黑松露汁，菌香滿盈。浪漫醉人的盛宴，最後以朱古力雲石慕絲蛋糕配香檳雪葩作為甜蜜的壓軸。情人節晚餐定價每位港幣688元，備兩杯免費歡迎飲品: 加入薑、丁香等香料的暖身無酒精雞尾酒“For Him” 和鮮甜雜莓果汁“For Her”。

蜜汁牛仔柳

雜菌包心菜卷

此外，總廚Jaakko為每對享用情人節晚餐的情侶送上精巧甜點(共四件)，好讓他們帶回家，繼續回味溫馨時刻。

情人節雞尾酒Freyjatini

Freyja是北歐神話中的美與愛之神，坐在由貓拉著的座車。以此為創作靈感的情人節雞尾酒Freyjatini，混合北歐特產Aquavit Jubileum、黑加侖子甜酒、菠蘿汁、檸檬汁和新鮮紅桑子，每杯售價港幣90元。窩心的酒紅色和乾紅桑子拼成的心形，直接地表達你對情人的愛意和傾慕。

FINDS
地址: 香港尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館一樓
電話: (852) 2522 9318
網址:www.finds.com.hk

GODIVA 2013蛇年限量巧克力

恰逢蛇舞迎春之際，源於比利時的皇室御用巧克力GODIVA融合中國傳統文化，別出心裁的設計為生機蓬勃的蛇年傳遞一份溫情四溢而積極進取的氣氛，帶來新春佳節親友那溫暖的問候，令人難忘。可人的外表之下，香甜濃郁的巧克力芬芳足以將這最甜蜜的祝福融化在唇舌之間、流淌進內心深處。本季全新的茶味巧克力醬，是專為亞洲市場研發，淡淡的茶香，融化在絲柔的巧克力醬中，帶來了絲絲暖意，挑逗著您的味蕾，也渲染了更濃郁的新春味道。

2013 CNY Key Visual 1 2013 CNY Key Visual 2

GODIVA蛇年煙燻紅茶純巧克力
醇馥的煙燻紅茶巧克力醬邂逅濃醇的純巧克力，絲滑細膩的質感輕裹著每一寸味蕾，帶來無與倫比的享受。而煙燻紅茶滋味醇厚，氣味芬芳濃烈，令馥香濃郁的巧克力融化在唇舌之間、流淌進內心深處。印於巧克力表面的蛇形圖案，傳達出了濃濃的節慶喜慶祝福。

GODIVA蛇年茉莉花綠茶牛奶巧克力
醇滑香濃的牛奶巧克力完美結合香濃巧克力醬，融合茉莉花和綠茶，味道層次豐富，口感極其柔軟。配以蛇型圖案，為蛇年更添甜蜜溫馨。

GODIVA片裝焦糖榛果碎純巧克力
甘醇的純巧克力搭配焦糖榛果碎堪稱完美融合，喜氣的桃花包裝設計更為這個新年增添溫馨甜蜜的氣氛。

GODIVA片裝榛果牛奶巧克力
香脆的榛果顆粒包裹於濃鬱的牛奶巧克力中，馥鬱濃香縈繞於唇齒之間，回味無窮。

2013 GODIVA新年巧克力禮盒
喜慶典雅的甜蜜2013年新年巧克力禮盒選用別致的桃紅色，朵朵桃花為農曆蛇年增添了一份喜慶，也蘊含了春暖花開、闔家團聚的美好祝願，特別設計的抽取式禮盒更方便分享與保存。

GODIVA 2013 Chinese New Year Gift Box Group Shot with chocolate

2013 GODIVA新年巧克力禮盒9顆裝 HK$268
（內含4顆限量蛇年巧克力）

2013 GODIVA新年巧克力禮盒18顆裝 HK$428
(內含6顆限量蛇年巧克力)

2013 GODIVA新年巧克力禮盒28顆裝 HK$768
(內含12顆限量蛇年巧克力)

2013 GODIVA新年巧克力珠寶禮盒
融匯了GODIVA全新蛇年巧克力、蛇年片裝巧克力與豐富的特選口味巧克力，顆顆如寶石般承載於精緻華貴的禮盒中，將安樂與進取的寓意傳遞於親朋好友之間，將以無可比擬的奢華巧克力體驗為家人朋友奉上值得被銘記的溫情蛇年春節。

	2013 GODIVA新年巧克力珠寶禮盒32顆裝 HK$938 (內含9顆限量蛇年巧克力、7顆經典口味巧克力與16顆蛇年片裝巧克力)
	2013 GODIVA新年巧克力珠寶禮盒36顆裝 HK$1,100 (內含18顆限量蛇年巧克力與18顆經典口味巧克力)
	2013 GODIVA限量版巧克力禮盒36顆裝 HK$588 （內含12顆蛇年片裝巧克力、10顆紅色包裝的純巧克力、6顆隨享系列松露形特選巧克力與8顆金裝榛果碎巧克力）

尊享優惠
購買以下產品可獲贈新年巧克力禮盒9顆裝乙份

4盒新年巧克力禮盒*或
單次購物滿HK$1,500/ NT$6,500/ S$330

有效期至2013年1月31日
*不包括新年片裝巧克力禮盒15片裝

優惠不得與其他優惠同時使用。
產品數量有限，送完即止。
如有任何爭議，GODIVA Chocolatier (Asia) Limited 保留最終決定權。

電話︰(852) 3765-5800
網站︰http://www.godiva.com.hk

家常便飯「六福齊來」新春意頭菜及賀年套餐

「家常便飯」將於年廿六及大年初六（大年初一除外）推出多款新春團年／開年套餐，誠諾提供無味精、健康及營養豐富的家宴，每道春節佳餚皆別具吉祥寓意。今年，無論是大家族團年、小家庭年宵飯聚，新春團拜還是友伴拜年，平均每人港幣$240起即可蛇足飽滿過肥年！中國人過年吃飯，最重視吉祥好兆頭，挑選應節菜式特別考心思。

美極煎金蠔