你正在節食，她卻燉了紅燒肉，5個圓滑的方法，讓你媽不再破壞你的飲食計劃。

「每當我出trip回家，行李剛放下、椅子還沒坐熱，雞湯已經端上來，之後一個星期我媽媽每天都燉不同的湯，從雞湯、排骨湯到魚湯，直到再出trip為止，」長年在出外工作的Daisy說。

這對她真是甜蜜的負荷，因為她已經年近中年（雖然在母親眼中還是小孩），不僅需要控制體重，而且健康檢查也顯示膽固醇太高，實在不適合那樣的補身，但媽媽的心意卻難以拒絕。

父母的確會影響飲食計劃。一份發表在《國際飲食障礙期刊》（International Journal of Eating disorders）的研究顯示，父母的行為會影響小孩的身體形象和對食物的態度。

學者分析原因，雖然父母有健康概念，但因為工作忙碌，常用食物來補償小孩，造成小孩肥胖。「媽媽眼中小孩永遠是營養不良。」

如何打破這種家庭所造成的惡性循環？你可以決定自己要吃什麼和怎麼看自己，以下的方法只是讓你更容易達成。

了解你家如何影響你的飲食習慣

父母的習慣，無論好壞都會影響子女的行為，所以「你必須知道哪些飲食習慣和種類，是學自你的家庭，」美國紐澤西州盧特可（Rutgers）大學營養科學教授安德魯．克羅斯說。

舉例來說，如果你媽媽每天都吃一份營養的早餐，那你在成人之後，大致也會維持這個習慣；但如果你媽媽從來不吃苦瓜，你對苦瓜也不會有什麼好印象，正如很多人不喝沒有味道的飲料，大多是從小家裡就備有一箱含糖飲料所養成的。

轉載自 康健雜誌網

+ 0