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8個月寶寶

鮮奶蒸蛋
材料:鮮奶1杯 (240cc)、蛋2隻、糖2大匙

做法:蛋打散，將鮮奶略為加熱、微溫時加入打散之蛋液中然後加入糖拌勻，隔水蒸熟即成。

鮮奶凍
材料:鮮奶4杯、水蜜逃半個、草莓3粒、櫻桃3粒、白糖1杯、果膠1大匙

做法:把糖和果膠混合後慢慢加入鮮奶、加熱至約80度熄火、然後在模型中排列水果後慢慢倒入鮮奶，放涼後冰存即成。

花生奶露
材料:花生醬4大匙、玉米粉4大匙、鮮奶2杯及糖適量

做法:花生醬入鍋慢慢加入牛奶溶解後用小火煮開。把玉米粉加水1/2杯調勻後加入勾芡即成。

番薯涼糕
材料:紅心番薯2個、清水2杯、糖1杯及果膠2大匙

做法:番薯去皮切片蒸熟。清水加番薯用果汁機打碎後煮開，把果膠加水調勻後加入，然後加糖調味即成。

豆漿凍
材料:豆漿或米漿3杯、糖1杯、果膠1大匙、清水4杯

做法:豆漿放鍋中加熱後放糖調味，果膠加水混合後加入豆漿中，用小火煮勻，最後倒入模型放涼即可。

10個月寶寶

果醬鬆餅
林料：低筋麵粉50 克、嬰兒奶粉25克、雞蛋1個、糖10克、果醬1中匙、沙拉油2小匙、水適量

作法：低筋麵粉與嬰兒奶粉一起過篩，加入雞蛋.糖及適量的水，做成麵糊。將沙拉油倒入平底鍋、待油燒熱後再把麵糊倒入，煎至金黃色即可，將果醬淋在鬆餅上，一起搭配食用。


一歲半以上寶寶

杯子小蛋糕
材料:香草片1片、蛋1隻、黃砂糖半杯、低筋麵粉1杯 小蘇打粉1/4茶匙 泡打粉1/2茶匙、沙拉油2大匙 奶水1/2杯

作法:把低筋麵粉、小蘇打粉及泡打粉混合過篩。把香草片碾碎。把蛋打散後加入沙拉油及奶水，然後和和香草粉砂糖混合物拌勻。小杯子內放入模型紙後倒入混合物8分滿，最後放入蒸籠大火蒸15分鐘即成。

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