瑞典一項研究發現，市面上出售的多種嬰兒食品含有砷、鉛和鎘等有毒重金屬，當中包括Organix、喜寶（Hipp）、雀巢（Nestle）和Holle等。

研究發現，每天向嬰兒餵食兩次諸如米糊等嬰兒食品，相較餵哺母乳，他們接觸到的砷含量會大幅上升50倍。砷是一種致癌物。

一些科學家更發現，進食這些嬰兒食品後，幼兒接觸到的鎘水平會大增150倍，而鎘會對神經系統和腎造成損害。至於接觸鉛的水平亦會上升8倍。而鉛中毒會導致永久性的智力損傷和行為異常。幸好，嬰兒接觸到的上述有毒化學物水平沒有超出官方制定的上限。

本港食物安全中心表示，會定期抽查嬰兒食品作化學及微生物檢測，包括金屬雜質化驗，過去三年所有樣本均無超標。

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