兒童過敏病是一種與多重基因遺傳有關的慢性過敏性發炎反應。此反應會因受到各種誘發因素的激發，而造成過敏反應。當此發炎反應發生於鼻腔、眼結膜時，我們稱之為過敏性鼻結膜炎，發生於支氣管時稱之為過敏性氣管炎即氣喘病，發生於胃腸時稱之為過敏性胃腸炎，而當其發生於皮膚時我們稱之為濕疹。

誘發過敏性體質發作的因素可分為兩大類：
第一類為過敏原、呼吸道病毒感染、和化學刺激物(尤其是香煙所含的尼古丁)，他們可直接誘發其發作。

第二類則為運動、喝冰水、天氣變化、室內外溫差大於攝氏70C、和精神情緒的不穩定等，這些則只會對早已存在過敏性發炎且已高度敏感器官如支氣管，造成過敏反應如支氣管收縮現象。

常見的兒童過敏病的過敏原，包括有家塵、塵蹣、羽毛、狗皮屑、貓皮屑、黴菌、花粉、和蟑螂等。食物性過敏原則包括蝦子、螃蟹、蚌殼海鮮、鱈魚、蛋白、和牛奶等。
 

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