炎炎夏日的暑假已經來臨,各位家長、學生、小孩、女士等等….有沒有想過如何享受一個「清新」、「美味」及消暑的夏天? 又或是如何鼓勵家長和小朋友一同參與互動的文化活動,增進彼此間的感情?
榮華集團開設的「知味香江」特別為MaMaStation 會員安排了「幻彩冰皮甜品製作及茶藝興趣班」,有興趣的會員,只需根據指示,在我們的Facebook版面按Like,然後填寫參加表格,即有機會免費參加。
是次活動花絮:
http://www.mamastation.com/index.php?option=com_content&view=article&id=2347:symphony-snowy-dessert-and-tea-classes-activities&catid=94:news-and-current-affairs&Itemid=120
幻彩冰皮甜品製作及茶藝興趣班詳情: 活動日期:2011年7月27日 (星期三) 時間:下午5:00 – 6:30 地點:九龍油麻地彌敦道478號地庫全層(油麻地港鐵站“C”出口) 語言 : 廣東話 註: 每名成人可攜帶1名3-10年歲的小孩一同參加
內容: 1. 參觀香港飲食文化廊 2. 製作冰皮月餅 (芝麻綠豆蓉餡) 3. 認識中式泡茶 - 出水芙蓉(茶粒遇水時會長出數朵大花朵 - 菊花、茉莉花)、 香港4大名茶–鳳凰茶 4. 欣賞美食製作短片及迷你版道具模型 5. 品嚐香港地道及環球美食
榮華集團早「知味香江」 位於九龍油麻地的好去處「知味香江」,集整以上多種元素為大家提供涼浸浸的展廊參觀、烹飪、茶藝、飲食及節慶文化的夏日消暑潮點。
香港百年飲食文化廊 榮華集團早前開設了「知味香江」專門店,專門店內設有「香港百年飲食文化廊」,讓大家一同穿梭時光隧道,重遊舊香港,細說飲食歷史、節慶習俗的起源及趣事。如在暑假作為親子活動,既能鍛煉孩子的溝通及合作能力、增進彼此的情感交流,同時亦能對傳統地道食品加深認識,一舉數得。


冰皮甜品製作及茶藝興趣班 由7月中開始,榮華「知味香江」首次開設以雪白冰皮材料化身的“冰皮甜品製作及茶藝興趣班”,實行為大家在炎炎夏日的暑假時段提供非常好玩的活動,除可由原材料開始製作軟滑冰皮,然後加入色彩繽紛的生果或豆蓉餡料,造出自己心愛的冰皮甜品外,又可欣賞江西茶藝師沖泡會開巨型花粒的 “出水芙蓉” (菊花、茉莉花)及品嚐透心涼的飲品,實在是一個"冰感清新,暖意窩心"的活動。

傳統地道食品 榮華「知味香江」內有七大潮流美食專區,包括「甜餅」、「糕點」、「酥餅」、「糖果」、「鬆脆小吃」、「節慶食品」及「香港名茶」,爸爸媽媽可以和子女一同欣賞美食製作短片及迷你版道具模型,以加深對傳統地道食品認識。此外,亦可試食多款地道日常小吃,喜歡的話,更可以選購予親朋好友,一同分享。

已停止登記。
參加名單:
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條款: 1. 名額有限,我們將以抽簽形式,抽出可免費參加活動的會員。成功被抽中的會員,將於稍後收到電郵通知。 2. 成功被抽中出席活動的會員,其登記資料將轉交榮華知味香江作安排出席活動之用。 3. 每位被抽中的會員可帶同一位3-10歲的小朋友出席活動。 4. MaMaStation只負責活動的推廣,對有關活動的內容不負任何責任。 5. 是次活動如有爭議,MaMaStation及榮華知味香江保留最後決定權。
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