由「刀嘜」食油及「金像牌」麵包預拌粉與領匯合辦，「愛爸媽 健康煮意工作坊」於樂富廣場舉行，吸引來自不同家庭參與，全家總動員為預祝母親節，炮製健康煮食新主意，工作坊節目豐富包括親子麵包及親子烹飪工作坊，由大廚Alex示範及教授製作別緻的綠茶菠蘿龜包和烹煮多款健康菜色，藉此加強親子關係。

港人近年越來越注重健康，為確保麵包健康及無添加，自家製作的麵包越來越盛行，而親子麵包工作坊採用「金像牌」麵包預拌粉系列製作新鮮菠蘿包及意式薄餅。「金像牌」的家用麵包預拌粉系列，每盒已經調配好所需材料，配合麵包機使用及時間預校功能，在家輕鬆製作新鮮麵包，實在是健康又有益的親子活動，為父母獻上窩心製作，倍感幸福暖意。此外，大會更即場大派新鮮出爐的迷你菠蘿包，讓觀眾一同感受自家美味。

另一場親子烹飪工作坊由大廚Alex使用「刀嘜」系列食油教授煮出蕃茄牛肉炒蛋及七彩玻璃蝦球兩道簡單小菜，自家烹調健康而又美味的佳餚。大廚Alex更即場分享營養貼士，指出食油對人體健康十分重要，芥花籽油及花生油各含有健康的元素，可取代食物中的飽和脂肪，有助降低膽固醇水平，能預防心臟及血管毛病。

南順香港集團市務及業務發展總管黃廣林先生（上圖左）表示：「菠蘿包是其中一道最受歡迎的本港地道美食，現時只需使用已調校好菠蘿包的材料和配方的預拌粉，加上牛油等配料，即可輕易製作出新鮮美味的菠蘿包，特別適合作為親子活動。「金像牌」麵包預拌粉系列更已推出牛奶麵包、丹麥麵包、多穀麵包及全麥麵包等多款不同口味。至於食油對人體健康很重要，適量加入食油再配搭建議烹調方式，亦可食得健康。適逢一年一度的母親節，集團透過親子烹飪工作坊，推廣健康家庭飲食文化。」

「金像牌」及「刀嘜」一直推廣健康煮食新主意，繼今次「愛爸媽 健康煮意工作坊」活動後，將會在6月、7及8月與領匯舉行一連串活動，培養健康飲食生活態度。

轉載自微博通訊社（http://www.media20.hk/newspaper ）/ 香港GoGo-名人匯

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