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林瑞麟:政府不鼓勵跨境上學
政務司司長林瑞麟發表2012年人口政策督導委員會進度報告書時表示,政府不鼓勵跨境上學,但由於內地孕婦來港產子而出生的嬰兒,政府會照顧並處理這些兒童每天過關來港上學,加強多項便利跨境學童的交通安排,林瑞麟預計到了2012至13學年,各陸路邊境管制站每天共可處理約13,000名跨境學童。
 
周六公布小一入學「統一派位」結果
2012年度小一入學統籌辦法統一派位結果,將於本星期六(6月2日)公布。家長可於星期六或星期日(6月3日)上午9時30分至12時30分及下午1時30分至4時30分,返回原先遞交「選擇學校表格」的統一派位中心,領取「小一註冊證」以獲悉派位結果。 領取「小一註冊證」之家長,需帶備「小一入學申請表」或「選擇學校表格」的家長副本,以資證明。 家長在領取「小一註冊證」後,需於6月5日(星期二)或6月6日(星期三)前往獲派的學校辦理入學註冊手續。上午校的註冊時間由上午9時至中午12時;下午校由下午2時至5時;全日制學校則由上午9時至中午12時,以及下午2時至4時。 家長請留意,如於公布派位結果當日或在註冊日期內,出現天氣惡劣的情況,家長須留意電台及電視台的公布,以獲知有關的特別安排。 教育局學位分配組查詢 : 2832 7700
 
Fat Free 並非零脂肪
很多人慶幸不必像住在中國的人般擔心「地溝油」和「皮鞋果凍」等令人驚心的食品,但美國銷售的食品也並非100%可靠,消費者要自己查看食品標籤,以免被商家的營銷噱頭迷惑。 一些美國乳製品標榜無脂肪(fat free),但並非一點脂肪都沒有。根據美國標準,只要每個食用單位(serving size)的脂肪不超過0.5克,都可叫無脂肪。商家迷惑消費者的其中方法,是利用特大字標榜熱量只有幾十卡路里,但低熱量卻是指在很小的食用分量上;消費者也許一口就吃下好幾個食用分量,所以吃一口已幾百卡路里。夏季備受喜愛的某名牌冰淇淋,雖然表明其所含的飽和脂肪(saturated fat)只佔日常所需的58%,但一盒冰淇淋為兩個食用分量,意味消費者只要吃一盒冰淇淋,飽和脂肪就已經超標。 此外,由於亞洲人和白人身材不同,亞洲人所需熱量會較更少。吳希素表示,美國食品標籤上的營養標示都是以每人每天2000卡路里的標準設定,但其實亞洲人並不需要這麼多熱量,通常成年亞洲男性只需1800卡,亞洲女性只需1600卡,所以即使參照食品上的標準吃,對亞洲人依然是過量,所以最好自己打個折扣,以保持健康。 對喜歡吃自助餐的民眾,亦應盡量避免暴飲暴食。她表示,以壽司為例,其實每餐只要吃六件壽司再加12片魚生就足夠。但很多人顯然超過此量,認為吃得越多越划算,但其實對健康非常不利。 而飲料如珍珠奶茶等,每天喝三大杯珍珠奶茶就已達到身體所需的所有熱量,如果吃正餐的同時喝飲料,便會爆標。 另一需要注意的是食用的大部分產品都是從各國進口,而各國對無脂肪食品的定義不同,如果遇到食品上標榜低脂等字眼,最好注意查看營養成分表,以免被商家誤導。 如欲瞭解詳細食物標籤營養資料,可登入食物安全中心 http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/whatsnew/whatsnew_act/whatsnew_act_19_Nutrition_Labelling_Scheme.html     圖片 : http://www.freedigitalphotos.net/images/acknowledgement.php  
 
單程証內地居民非法任陪月囚兩月
一名46歲內地女居民5月26日在羅湖管制站被截查,在訊問期間,她聲稱是來港從事陪月員工作。被告在警誡下,承認受聘於一名本地僱主為其剛於5月16日在香港誕下一名嬰兒的內地妻子提供陪月服務,被控違反逗留條件,在沙田裁判法院承認控罪,被判處監禁兩個月。 該名非法陪月員承認是經一間內地陪月服務公司介紹予其僱主,並於今年4月獲該對夫妻聘用為陪月員。被告接受聘用並於5月19日至5月26日留港期間照料僱主妻子及其初生嬰兒。  該名僱主及其妻子現仍被入境處調查涉嫌觸犯的罪行。
 
流感活躍程度進入高峰期
衞生防護中心監測數據顯示,香港的流感活躍程度已進入今年的高峰。中心發言人說:「預計在未來數周流感活躍程度會持續高企,而嚴重或死亡個案亦會繼續在各個年齡組別,特別長者組別中出現。」   流感感染數目進一步增加 公共衞生檢測中心發現,每周檢測的流感病毒數目由截至5月5日一周的329宗上升至截至5月26日一周的1,113宗,是今年至今錄得的最高數字。同期,院舍爆發流感樣病的宗數由16宗上升至64宗。在過去四周,主要流行的流感病毒為甲型流感(H3N2)病毒,佔檢測所得的流感病毒數目95%以上。 根據衞生防護中心與醫院管理局及私家醫院合作在流感高峰期加強監測流感嚴重程度的機制,在1月13日至5月28日中午期間,錄得214宗經化驗結果確診感染流感並需入住深切治療部或死亡的個案(包括128宗死亡個案)。另外,截至5月28日,中心錄得14宗兒童流感相關之嚴重併發症或死亡個案(包括兩宗死亡個案)。與2011年第一季的冬季流感期相比,2012年流感期的嚴重及死亡個案以65歲或以上長者所佔比例較多,而5歲以下的兒童所佔比例則較少。 2011/12年度「政府防疫注射計劃」於2011年11月1日展開,季節性流感疫苗的接種將於2012年5月31日隨疫苗到期而結束。截至5月27日,以上計劃已為目標組群人士接種超過233,000劑流感疫苗,至於政府資助的「兒童流感疫苗資助計劃」和「長者疫苗資助計劃」,亦已接種超過174,000劑。 由於流感可引致併發症,尤其是長者、幼童及長期病患者等高危人士,衞生防護中心再次提醒市民採取以下措施,避免感染呼吸道疾病: * 注意均衡飲食、定時運動、有足夠休息、減輕壓力和避免吸煙,以增強身體的抵抗力; * 保持良好的個人及環境衞生習慣; * 打噴嚏、咳嗽或清潔鼻子後要洗手; * 保持室內空氣流通; * 避免前往人群聚集而通風系統欠佳的地方;   *    發現有流感病徵,應戴上口罩,並盡早求醫。  
 
刺身及壽司樣本通過食物安全中心測試
食物安全中心三月和四月從多間食肆、超級市場和食物製造廠抽取不同種類的刺身及壽司樣本,包括魚類、貝類、蝦及蟹、八爪魚及墨魚、海膽及不含海產食材的壽司等,進行微生物及化學檢測。(微生物測試包括常見的致病原,例如臘樣芽孢桿菌、產氣莢膜梭狀芽孢桿菌、沙門氏菌、金黃葡萄球菌和副霍亂弧菌;化學測試則包括一些較常見的有害物質,例如金屬雜質、獸藥殘餘和毒素。) 中心發言人表示:「由於製作刺身及壽司涉及不經烹煮的食材及繁複的人手處理,食材的選擇、處理及貯存均會影響食物安全。」加上去年多宗食物中毒個案有可能涉及刺身及壽司,故食物安全中心進行是次測試。而是次全部二百個刺身及壽司樣本通過測試。       雖然全部樣本通過測試,但食物安全中心發言人仍提醒食物從業員應經常遵守衞生守則,包括 1) 保持良好的個人衞生 2) 把生的食物與即食食物分開處理及貯存,防止交叉污染 3) 把刺身及壽司存放在安全溫度,即攝氏四度或以下 4) 向可靠的供應商採購衞生和品質優良的材料配製刺身及壽司 5) 用作烹調的一般食物,不應當作刺身出售或作生吃用途 6) 進口的食物材料應附有出口國家有關當局簽發並獲食環署認可的衞生證明書 7) 遵從《食物安全條例》的要求,保存良好的記錄制度,以便在有需要時追查食物來源 食物安全中心亦提醒消費者留意食肆是否持有食環署發出的牌照和獲得有關售賣刺身及壽司的批簽,避免選購貯存不當的刺身及壽司(例如沒有蓋好或在室溫下存放過久),並應盡快食用外賣的刺身及壽司,否則應將食物存放在攝氏四度或以下,以減低食物風險。 食物安全中心更建議免疫力較低的人士、長者、孕婦及幼童應避免吃生或半生的食物。  
 
二十個月大女嬰確診產志賀毒素大腸桿菌
一名二十個月大女嬰於5月15日開始出現發燒、嘔吐、腹瀉及口腔潰瘍的徵狀。病人於翌日入住荃灣港安醫院。女嬰於5月23日出院,情況穩定。她的糞便樣本經化驗後,證實含產志賀毒素大腸桿菌。 連同一名於4月15日入住將軍澳醫院接受治療的六歲女童及5月11日入住荃灣港安醫院之一歲大女童,數星期內已有三名嬰童含產志賀毒素大腸桿菌 三名嬰童最近均沒有外遊,而他們的家人亦沒有出現病徵。     大多數大腸桿菌病菌株都屬無害,但某些病菌株,如產志賀毒素大腸桿菌,則能產生強烈毒素,並可引致由食物傳播的嚴重疾病。詳細資訊可登入MaMaStation.com 較早前之報導 http://www.mamastation.com/index.php?option=com_content&view=article&id=4172:2012-05-17-08-10-25&catid=94:news-and-current-affairs&Itemid=120
 
五歲童染猩紅熱危殆
  一名五歲男童自五月二十二日出現發燒,並於五月二十四日出現沙紙樣紅疹的病徵。他於五月二十五日入住基督教聯合醫院,入院後情況轉壞,同日被轉送往兒童深切治療部,於五月二十六日再被轉送瑪麗醫院接受進一步治療。他現時情況危殆。   男童的咽喉採樣樣本及血液樣本經化驗後證實含甲型鏈球菌。衛生防護中心調查顯示,男童最近並無外遊,他的家居接觸者亦無病徵。調查仍然繼續。   衛生防護中心發言人解釋,猩紅熱是由甲型鏈球菌引致,服用合適的抗生素可有效治療猩紅熱。猩紅熱患者通常為二至八歲的兒童。症狀為發燒、咽喉痛及出疹。皮疹會在軀幹或頸部出現,接著蔓延至四肢,特別是腋窩、肘部及腹股溝。猩紅熱的徵狀一般並不嚴重,然而部分患者可能出現休克、心臟病及腎病等併發症。   發言人補充說:「猩紅熱可透過呼吸或直接與受感染的呼吸系統分泌物接觸而傳播。」任何人如懷疑患上猩紅熱,應立即向醫生求診。   衛生防護中心更發出預防感染指引: * 維持良好的個人及環境衛生; * 保持雙手清潔,並用正確方法洗手; * 雙手被呼吸系統分泌物弄污後(如打噴嚏後)應立即洗手; * 打噴嚏或咳嗽時應掩著口鼻,並妥善清理口鼻排出的分泌物;及 * 保持空氣流通。
 
鄭州文娛廣播發起善舉,3歲小朋友也義賣
河南省鄭州市,一位年屆87歲、拒絕施捨、寧可自己賺錢養家的「氣球奶奶」孫玉蘭,如往常一樣出現在經三路上;不同的是,她的身邊有一大群孩子正排隊義務幫她賣氣球。

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印度裔16歲少年解開三百多年牛頓未解難題
德國一名16歲印度裔少年雷伊解決了由牛頓提出、歷經350多年未獲解答的兩個基本粒子力學問題。  

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