英國有研究指出,有6種食用色素可能令兒童過度活躍。
消委會在本港市面搜集84款糖果、汽水、餅乾和啫喱樣本,發現有40款有使用相關的食用色素。但有關食用色素,是本港法例批准使用。
消委會表示,歐盟 在今年7月已經要求出售的食物,如含有該6種人工色素,必須加上可能影響兒童和專注力的字句,但現時本港只是要求在成分表上,列出相關資料。
消委會引述兒科醫生表示,未有足夠科學證據,證明食用色素與兒童過度活躍有關,但亦建議家長不應讓子女進食含太多食用色素的食品。
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