奶白色的魚頭米粉 從前，在Ritz Calton Hotel KL對面的《家嫂魚頭米》是我的至愛，但自從它出名又搬走了！試過一次失望而回，今趟到吉隆坡就不住要咱們的導遊小姐Marsha帶我們去吃好味的魚頭米粉，導遊小姐沒有令我失望，帶領我們去她居住的社區，舊巴生路Taman Danau Desa裡，一間名叫《湖濱魚頭米粉》的店裡去。聽聞，這間店子，在金魚村發積，口碑處處，因為店鋪在市郊，於是在吉隆坡市中心地帶開分店，店家招牌菜當然是魚頭米粉，我們那天晚上八時許，受歡迎的魚滑、魚片已經一早售罄，但幸好還有炸魚頭、大蝦米粉，和食完再order的魚炸片。 老板為了滿足不絕的客人，動用了15個爐頭來煮魚頭米，秘製的魚湯底主要用江魚仔熬足有個鐘，配上蕃茄、鹹酸菜，湯底又滑又奶白，圓圓吃了炸魚片，又吃大蝦米粉，捧著肚子，那次吃《家嫂》，被人斬到一頸血，又貴又難吃，今次終於給我吃過痛快！ 地址：A37, Plaza Danau 2, Jalan 109F, Taman Danau Desa, 58100 Kuala Lumpur
《湖濱魚頭米粉》的魚滑、魚片已經一早售罄。
炸魚頭、大蝦米粉，又香又滑。
米粉沾這個辣椒汁，好惹味啊！
爽口彈牙的炸魚片
12.5港元一條炸魚片
那辣椒辣得我額上出汗呀！
飲杯薏米或柑桔水，消暑解喝。
真正足料肉骨茶 在吉隆坡搵食好容易，但懂得找好的則要靠本地人，一般遊客多幫襯《新鋒肉骨茶》，但我嫌它人多，流水作業。反而在鄰家開了20多年的《阿喜肉骨茶》，懶理隔壁的新峰生意做得多麼火紅，別人怎樣的客似雲來，老板娘還是自顧自做，熟客自然一樣來捧場，老板娘還跟我們說：「千祈唔好咁多人來，我做唔切，費時做衰個名！」 說真的，我也寧可她不要那樣有名，希望一去到，就有位子。《阿喜肉骨茶》的茶底，是新鮮肉排、豬腳等熬成，那藥材味(桂皮、黨參、陳皮、杞子、熟地、八角、甘草、蒜頭、玉竹)，味道濃郁，香氣撲鼻，濃濃的把名店比了下去！豬肚、豬腩，新鮮又彈牙，脆卜卜的油炸鬼，浸在茶湯裡，索盡了精華汁液，滋味得不得了！ 地址：33A, Jln Medan Imbi, Kuala Lumpur
如果要圓圓選心目中的美食天堂，吉隆坡是咱十大之列，因為這裡是個多元文化的城市，好的食材配合有心的小店主，對比起香港畸形的狂加租金壓力，誠意小店還是有空間生存。
